Presidente participa do IV Workshop Internacional sobre Qualidade e Segurança dos Alimentos
15 de dezembro de 2025 – Atualizado em 16/12/2025 – 2:57pm
A presidente do Conselho Regional de Medicina Veterinária de Pernambuco (CRMV-PE), Maria Elisa, participou, na segunda-feira (15), do IV Workshop Internacional sobre Qualidade e Segurança dos Alimentos, realizado na Universidade Federal Rural de Pernambuco (UFRPE). O evento ocorre entre os dias 15 e 19 de dezembro de 2025 e reúne profissionais, pesquisadores e estudantes para debater temas estratégicos relacionados à segurança dos alimentos.
Nesta edição, o workshop tem como tema central “A fraude alimentar e os riscos aos consumidores”, abordando os impactos dessas práticas na saúde pública, na economia e na confiança dos consumidores. A iniciativa promove o intercâmbio de experiências e perspectivas entre Brasil e França, contribuindo para uma visão ampla e integrada sobre as boas práticas necessárias para garantir alimentos seguros e de qualidade.
Com formato já consolidado em edições anteriores, o evento prioriza o aprendizado ativo, a aplicação prática do conhecimento e o desenvolvimento de competências essenciais para a atuação profissional em cenários cada vez mais complexos e desafiadores.
A participação do CRMV-PE reforça o compromisso da Autarquia com a valorização da Medicina Veterinária e da Zootecnia, o fortalecimento da segurança alimentar e a promoção da Saúde Única, alinhando-se às discussões científicas e técnicas que impactam diretamente a sociedade.
