Com apoio e participação do Conselho Regional de Medicina Veterinária de Pernambuco (CRMV-PE), através da representante da Comissão Técnica de Alimentos, a médica-veterinária Cristiane Vasconcelos, e apoio de diversas outras instituições, no dia 14 de dezembro, das 13h30 às 17h30, será realizado o webinário “Serviços de Inspeção para Segurança dos Produtos de Origem Animal”, uma realização do Ministério Público de Pernambuco com ampla programação, abordando, por exemplo, o caminho percorrido pelas aves desde a cadeia produtiva até o consumidor; a importância do registro de estabelecimentos de produtos de origem animal e o serviço de inspeção municipal no combate à clandestinidade dos produtos de origem animal.

Dentro da programação, a representante do CRMV-PE vai palestrar sobre “O papel do RT médico-veterinário no registro de estabelecimentos de produtos de origem animal”, o que dá visibilidade e valoriza a classe, essencial para a segurança dos alimentos.

A ideia da iniciativa é alertar o público e os profissionais sobre a importância de intensificar a fiscalização com a criação do projeto SIM – Serviço de Inspeção Municipal para segurança de produtos de origem animal.

O webinário será transmitido pelo canal no youtube da Escola Superior do Ministério Público de Pernambuco, para acompanhar, acesse: https://youtu.be/rrYHKqXfgDQ.

Participe! Contamos com sua audiência.